사과의 효능과 주의사항 [ 사과의 효능 ] 1. 비타민, 미네랄, 칼슘 사과는 비타민과 미네랄이 풍부하고, 칼슘이 110mg이나 들어있는데 이것이 몸 속의 염분을 체외로 배출하는 작용을 합니다. 2. 병후 회복, 체력 회복 사과는 몸을 차게 하지 않는 과일이므로, 병후에도 사용되며 체력 회복에 효과가 있습니다. 3. 정장 작용 사과에 풍부한 식물성 섬유는 수용성 펙틴을 함유하고 있으므로, 설사를 할 때는 장을 보호하고 변비가 있을때는 장의 수분을 유지하는 등 정장 작용이 뛰어납니다. 4. 소화 촉진, 철분 흡수, 긴장 완화 또한, 사과에는 과당, 포도당의 성분과, 구연산, 주석산과 같은 유기산이 있습니다. 사과의 유기산은 신맛을 내는 성분인데 위액의 분비를 왕성하게 하여 소화와 철분 흡수를 돕고, 스트레..
[ 포도의 효능 ] 1. 피로회복 아시아 서부가 원산지인 포도의 주 성분은 당질입니다. 이러한 당질은 과당과 포도당으로 구성되어 있는데, 이 중에서 포도당은 체내에 곧바로 흡수되는 열량원입니다. 따라서, 포도는 피로회복에 효과적입니다. 2. 영양보급, 근력 저하 방지, 혈액 순환 촉진 포도는 칼슘, 칼륨, 철분, 인 등의 미네랄도 풍부하여 근력 저하를 방지하고 혈액 순환을 돕습니다. 회복기 환자 등 허약한 사람들이 장기간 먹으면 영양보급 효과가 커집니다. 3. 산성화된 체질 개선 또한, 포도는 유기산, 사과산, 구연산, 주석산의 함량이 풍부하여 산성화된 현대인들의 체질개선에 효과가 있습니다. 즉, 단백식품의 과식이나 발병 원인에 의해 몸 속에 생긴 산성증을 억제하는 힘을 갖고 있습니다. 특히, 약을 먹을..
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