레몬의 효능과 주의사항[레몬의 효능] 1. 비타민, 칼슘 레몬은 과일 중 당 함량은 가장 낮고,밀감류 중 항산화 비타민C가 가장 풍부하고,비타민P와 칼슘도 풍부합니다. 2. 골다공증 완화, 해독, 노폐물 제거 레몬에 신 맛이 강한 것은비타민C와 구연산이 많기 때문입니다. 유효 성분인 구연산은체내에 섭취된 칼슘을 뼈 속에 침착시켜골다공증에도 도움이 됩니다. 구연산은 유기산의 일종으로,소화를 돕고 식욕을 되찾는데도 유용합니다.몸 속에 쌓인 온갖 노폐물을제거하는 효과도 있어서열이 심한 환자에게레몬을 권하기도 합니다. 3. 항산화 최근에는 노화 방지로도레몬의 항산화 비타민으로노화의 원인인 유해산소를 없애고자비타민C를 많이 섭취하고 있습니다. 따라서, 레몬의 비타민C는일부 미백 화장품에도 들어있습니다. 4. 살균..
[ 부추의 효능 ] 1. 비뇨기계 질환 완화, 혈액 정화, 강장 부추는, 성질이 뜨겁기 때문에 굴과 같이 성질이 찬 음식과 어울립니다. 부추의 열매를 '구자'라고 부르며, 비뇨기계 질환 약재로 사용되고, 혈액 정화, 강장, 강심제로 쓰입니다. 2. 풍부한 칼륨, 염분 축적 억제 부추 100g에는 칼륨이 450mg나 함유되어 있을 정도로 풍부한데, 이는 체내 염분이 과다하게 축적됨을 막아주는 효능이 있습니다. 3. 에너지 생성 또다른 부추의 효능으로, 부추의 성분 중 에너지 생성에 중요한 알리티아민은, 유사한 대사작용을 하는 비타민B1보다 체내 흡수량이 20배나 높습니다. 4. 풍부한 담백질, 미네랄, 비타민, 항산화 부추는 단백질이 풍부하고, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민B1, 비타민B2가 골고루 들어 있..
[ 마늘의 효능 ] 1. 풍부한 단백질 마늘의 원산지는 중앙아시아인데, 고대 이집트에서는피라미드 건설에 동원된 노예들의체력을 보강하기 위해마늘을 먹이며 통제했다고 합니다. 또한, 우리나라에서는 곰이 마늘과 쑥을 먹고 사람이 되었다는단군신화의 웅녀 이야기가 있습니다. 특히나, 한국 사람들에게마늘향이 난다는 말이 있는데이는 한식의 거의 모든 요리에마늘이 들어가기 때문입니다. 이러한 마늘의 주요 성분은,당질로 이루어져 있으며 단백질이 풍부합니다. 2. 혈액순환 강화, 콜레스테롤 억제, 노화예방 마늘에는 스코르디닌과 알리신이 풍부한데,이는 인체의 물질 대사를 촉진하여혈액순환을 원활하게 하고,콜레스테롤을 억제하여 혈전 방지와혈관 노화를 막습니다. 3. 피로회복, 활력 강화, 냉증 완화, 부종 완화 또한, 마늘의 ..
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