Curiosamente

사과의 효능과 주의사항 [ 사과의 효능 ] 1. 비타민, 미네랄, 칼슘 사과는 비타민과 미네랄이 풍부하고, 칼슘이 110mg이나 들어있는데 이것이 몸 속의 염분을 체외로 배출하는 작용을 합니다. 2. 병후 회복, 체력 회복 사과는 몸을 차게 하지 않는 과일이므로, 병후에도 사용되며 체력 회복에 효과가 있습니다. 3. 정장 작용 사과에 풍부한 식물성 섬유는 수용성 펙틴을 함유하고 있으므로, 설사를 할 때는 장을 보호하고 변비가 있을때는 장의 수분을 유지하는 등 정장 작용이 뛰어납니다. 4. 소화 촉진, 철분 흡수, 긴장 완화 또한, 사과에는 과당, 포도당의 성분과, 구연산, 주석산과 같은 유기산이 있습니다. 사과의 유기산은 신맛을 내는 성분인데 위액의 분비를 왕성하게 하여 소화와 철분 흡수를 돕고, 스트레..

의 효능 우리가 흔히 아는 는양배추의 변종으로,원산지는 이탈리아입니다.제 2차 세계 대전을 전후로 유럽에 퍼지고,우리나라에는 1960년대에 들어왔습니다. 1. 비타민, 미네랄 풍부 는 비타민C 함유량이레몬의 2배, 감자의 7배로채소 중에서도 특히 많습니다. 또한, 는비타민A, 비타민 B1, 비타민 B2,칼륨, 인, 칼슘 등의 미네랄도 풍부하고,콜리플라워에 비해 단백질(글루타민산, 트립토판, 라이신)과무기질(구리, 아연)의 함량도월등히 높습니다. 2. 암 예방 (항암) 뿐만아니라, 는발암 물질을 흡착해 배출하는 식이섬유와발암물질을 해독하는 인돌, 페놀 등의암 예방 물질도 풍부합니다. 는 특히, 양배추 종류 발암억제효과가 매우 뛰어난 설포라판을다량 함유하고 있습니다. 또한, 를 많이 먹는 사람은자궁경부암에 ..

[ 부추의 효능 ] 1. 비뇨기계 질환 완화, 혈액 정화, 강장 부추는, 성질이 뜨겁기 때문에 굴과 같이 성질이 찬 음식과 어울립니다. 부추의 열매를 '구자'라고 부르며, 비뇨기계 질환 약재로 사용되고, 혈액 정화, 강장, 강심제로 쓰입니다. 2. 풍부한 칼륨, 염분 축적 억제 부추 100g에는 칼륨이 450mg나 함유되어 있을 정도로 풍부한데, 이는 체내 염분이 과다하게 축적됨을 막아주는 효능이 있습니다. 3. 에너지 생성 또다른 부추의 효능으로, 부추의 성분 중 에너지 생성에 중요한 알리티아민은, 유사한 대사작용을 하는 비타민B1보다 체내 흡수량이 20배나 높습니다. 4. 풍부한 담백질, 미네랄, 비타민, 항산화 부추는 단백질이 풍부하고, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민B1, 비타민B2가 골고루 들어 있..

[ 포도의 효능 ] 1. 피로회복 아시아 서부가 원산지인 포도의 주 성분은 당질입니다. 이러한 당질은 과당과 포도당으로 구성되어 있는데, 이 중에서 포도당은 체내에 곧바로 흡수되는 열량원입니다. 따라서, 포도는 피로회복에 효과적입니다. 2. 영양보급, 근력 저하 방지, 혈액 순환 촉진 포도는 칼슘, 칼륨, 철분, 인 등의 미네랄도 풍부하여 근력 저하를 방지하고 혈액 순환을 돕습니다. 회복기 환자 등 허약한 사람들이 장기간 먹으면 영양보급 효과가 커집니다. 3. 산성화된 체질 개선 또한, 포도는 유기산, 사과산, 구연산, 주석산의 함량이 풍부하여 산성화된 현대인들의 체질개선에 효과가 있습니다. 즉, 단백식품의 과식이나 발병 원인에 의해 몸 속에 생긴 산성증을 억제하는 힘을 갖고 있습니다. 특히, 약을 먹을..